公司举办新菜品评会

时间：2022-03-31    浏览次数：3793    来源：本站    作者：本站

一道精美的菜肴，不仅能给人以味觉的享受，还能给人以爱的温暖。

为了给公司员工提供更好的餐饮服务，推出更可口的食物，总务设施科特别邀请了现场管理者会议体的班组长代表们参与了在餐厅举办的新菜品评会。

活动一开始，现代福德金哲全店长介绍了餐厅人员卫生及安全管理情况，并邀请员工代表参观了高温消毒洗碗间。干净卫生的制餐环境，为员工们的饮食安全提供了更加有力的保障！

接下来是新菜品评的环节，本次品评会共推出9道新菜品，是从口味营养的角度出发，研发烹制出的美味菜肴。

大家在品鉴过程中不仅提出了对餐厅的建议，而且也对此次品评会填写了问卷调查，对菜品的色香味进行评分。本次评分前4名的新菜品，会陆续反映到周别菜单里。

最后，于晓琳科长总结道：“希望通过现场管理者共同参与本次品评会，了解我们餐厅菜品的整体制作流程，安全卫生管理流程。‘饮食安全无小事’，总务设施科将会一如既往地加强对餐厅饮食安全的监督和管理。不断推出新菜品，提高员工就餐满意度。”